La Guinguette
Van 15 JUNI tot 15 SEPTEMBER*
Wij bieden aan in de “Guinguette”
Dinsdagavond:
Table d'hôte menu - prijs: volgens selectie
Vrijdagavond:
Barbecue met huisgemaakte friet en groenten - prijs: volgens selectie
zaterdagavond:
Huisgemaakte pizza's
THE QUEEN : tomatenbasis, mozzarella, champignon, ham, oregano
DE 4 KAZEN : tomatenbasis, mozzarella, blauwe kaas, geitenkaas en Comté kaas, oregano
VEGETARISCH: tomatenbasis, champignon, tomaat, ui, artisjokbasis, oregano
ROQUETTE: tomatenbasis, mozzarella, boerenham, rucola, oregano
LA FLAMME: verse roombasis, mozzarella, ui, spek, oregano
FOREL : verse roombasis, mozzarella, gerookte forel, oregano (extrasupplement van 2€)
LA ROUFFI: verse roombasis, mozzarella, geitenkaas, honing, noten, oregano
prijs: € 12 per pizza
Dinsdagavond:
Table d'hôte menu - prijs: volgens selectie
Vrijdagavond:
Barbecue met huisgemaakte friet en groenten - prijs: volgens selectie
zaterdagavond:
Huisgemaakte pizza's
THE QUEEN : tomatenbasis, mozzarella, champignon, ham, oregano
DE 4 KAZEN : tomatenbasis, mozzarella, blauwe kaas, geitenkaas en Comté kaas, oregano
VEGETARISCH: tomatenbasis, champignon, tomaat, ui, artisjokbasis, oregano
ROQUETTE: tomatenbasis, mozzarella, boerenham, rucola, oregano
LA FLAMME: verse roombasis, mozzarella, ui, spek, oregano
FOREL : verse roombasis, mozzarella, gerookte forel, oregano (extrasupplement van 2€)
LA ROUFFI: verse roombasis, mozzarella, geitenkaas, honing, noten, oregano
prijs: € 12 per pizza
HAPPY HOURS VAN 18.00 TOT 20.00 uur*
WOENSDAGEN EN DONDERDAGAVONDEN
Aperitief & Regionale Plancha voor 2 personen: €45
(*op reservering en tegen meerprijs)
Aperitief & Regionale Plancha voor 2 personen: €45
(*op reservering en tegen meerprijs)
Van 16 september tot 14 juni
Wij bieden een table d'hôtes aan
met een uniek menu bereid
van lokale producten.
ALLEEN IN DE AVOND
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
Prijs: € 35/persoon (exclusief drankjes)
(op reservering en tegen extra kosten,
geserveerd in accommodatie)
met een uniek menu bereid
van lokale producten.
ALLEEN IN DE AVOND
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
Prijs: € 35/persoon (exclusief drankjes)
(op reservering en tegen extra kosten,
geserveerd in accommodatie)
DE BOERDERIJ VAN CHATEAU DE L’HERM
De boerderij Château de l'Herm biedt producten aan die uitsluitend afkomstig zijn van in de open lucht gekweekte eenden, gevoerd en gevuld met granen van de boerderij volgens de familietraditie.
De productie is bewust beperkt, wat een garantie is voor kwaliteit.
De productie is bewust beperkt, wat een garantie is voor kwaliteit.
BON'O'VENTURE BOERDERIJ
Melkgeitenfokkers met kaasverwerking en directe verkoop op de boerderij.
Hoeveproducten: verse, belegen, romige, pittige geitenkazen, smeerbaar met knoflook en fijne kruiden, fromage frais, fromage blanc, enz.
Hoeveproducten: verse, belegen, romige, pittige geitenkazen, smeerbaar met knoflook en fijne kruiden, fromage frais, fromage blanc, enz.
DE TOURTELBOERDERIJ
Aanvankelijk specialiseerde de boerderij Tourtel zich in de productie van aardbeien. Vandaag is het landgoed met de tijd meegegaan en biedt het een heel assortiment groenten en frambozen aan die het label "BIOLOGISCH" hebben gekregen. Alles wordt geteeld volgens de huidige biocultuurnormen, geen chemische behandeling, geen hulpstoffen.